Saint Malo

Įdomus ir nepažįstamas skonis. Čia - prancūziškas blynelis, apkeptas citrinos ir apelsino karamelėje. Labai jaučiasi stiprus apelsino skonis ir žievelės kartumas.

Puikus tartaras. Ar kažkas labai ypatingo? Ne. Skanus ir kokybiškas patiekalas, tik gal kiek nuobodokas, patiekiamas tokiais mažais “kotletukais”. Šalia - porcija bulvyčių. Vilniuje tikrai yra labiau vertų dėmesio

Jūrų šukutės, užkeptos su „Béarnaise“ padažu ir parmezano sūriu. Kitaip pasakius, riebalo bomba. Nuėmus visą antklodę, šukutė pasirodė tikrai skani. Bet pagardai nekokie

Jauno veršiuko kepenys... Patiekalą užsisakiau ne pati, gavau paragauti iš svetimos lekštės. Realiai, negalėjau jo valgyt, nes kepenų skonis, kvapas ir tekstūra buvo maksimaliai ne mano tema. Gal nepriaugau dar tokiem pasirinkimam. Vertinu gerai, nes iškeptas idealiai. Šalia geras raudono vyno padažas ir puikios daržovės.

Gan paprasta mėsa palyginus, net atrodo yra kavinių kur paprastesnės, bet skaniau būna. Aišku minkšta, švelni, bet skonis pats nepasižymi. Šiaip įvertinčiau, bet tas padažas buvo labai tirštas ir kartus, tai asmeniškai visai nesuderinama buvo.