MarijaRyja
Jeigu labai labai nori, galima valgyti, tačiau daugiau niekada nemokėčiau už juos. Bet kur kitur žymiai geresni šaltekai
50
Etno dvaras jau 15 metų nuosekliai puoselėja lietuviškas etnokulinarijos tradicijas. Tai pirmasis restoranas Lietuvoje, kurio patiekalai sertifikuoti.
Jeigu labai labai nori, galima valgyti, tačiau daugiau niekada nemokėčiau už juos. Bet kur kitur žymiai geresni šaltekai
Turbūt mano mėgstamiausias lietuviškas patiekaliukas 😄 išbandžiau naujieną Etno dvare ir galiu pasakyti taip: konsistencija laaabai minkšta, tarsi debesėliai. Ar čia gerai, ar blogai, spręskite patys, man visai patiko. Galėčiau sakyti, jog patys blynai savo konsistencija primena didelį bulvių kroketą su mėsa 😄Bulvių masėje šiek tiek jautėsi krakmolas, bet pakenčiama. Labai patiko mėsos konsistencija. Padažo nemažai. Jei daryčiausi pati, šiek tiek labiau apkepčiau, bet reziume, užskaitau 🫶🏼
Pats pirmas blynas buvo tikrai neblogas (nes buvo karstas). Bet vos tik maistas atveso, blynai pasidare sunkiai valgomi. Kazkokie kieti ir skonio truko, net grietine negelbejo :( O silke tai isviso man buvo nevalgoma… draugas pasiaukojo ir pabaige, kad nesvaistyti maisto :)
Vienas iš gerų Etno dvarų, tai ir šaltibarščiai geri. Yr buvę 1 kartą negailestingai praskiesti pienu… čia pagal vaibą matyt +-. Bulvės visad nestebina, bet šiaip valgiau kokius 15 kartų šį tirštą gėrį - pasitikiu ir gerbiu.
Klasika. Geri, patinka, nors nėra patys skaniausi. Dydis - į mažesnę pusę. Pakilus kainai, svarstytina ar taip labai verta. Visada prideda per mažai grietinės. Žirnio žalumynas ant cepelino labai čia tinka, skanutis.
Mažiausiai tikėjomės, kad mėsos įdaras bus tiesiog šviesiai rožinė kiaulės tušonkė🤭 nesu tokios valgius iš skardinės. Bet dabar jau manau, kad esu😂
Visiska klasikele. Nors mano mociues tokiu miescionisku daigu ant cepu nededa sitas labai skaniai susikramsnoja kaip palate cleanseris. Cia mano megstamiausi cepelinai po seimos matriarchiu darytu.
Buvo geras, paprastas, srpandinės gabalas. Net gavau lašinuko, mon patinka riebiau, žandai tą išduoda, tad apsilaižiau...
Vidutinio dydžio cepelinas (į mažesnę pusę) su žole. Skanus.
Trūko druskos, bet buvo ant stalo tai toks DIY padruskinimas išgelbėjo. Spirgai tokiam atskiram indely, o po spirgais jų riebalai, o po tais riebalais grietinė. Toks įdomus spirgų buterbrodas kurio puošmena ne traški, o sužliugusi šoninė. Bet tos šoninės yra ir traškios ant pačio blyno. Ir šiuo momentu reikėtų pradėti vertinti ne patiekalą, o savo pasirinkimus. Kiek tos šoninės tau reikia? Kada bus gana? Gal laikas cholesterolį pasitikrinti? Kada paskutinį kartą mamai skambinai? … Blynų konsistenciją galėtų būti ne tokia košinė.
Gerai iškepta duona bei labai gerai tinkantis sūrio padažas šalia. 4 žvaigždės todėl, nes duona buvo per daug sūri, galimai dėl to, nes neimiau alaus šalia.
Jeigu labai labai nori, galima valgyti, tačiau daugiau niekada nemokėčiau už juos. Bet kur kitur žymiai geresni šaltekai
Pats pirmas blynas buvo tikrai neblogas (nes buvo karstas). Bet vos tik maistas atveso, blynai pasidare sunkiai valgomi. Kazkokie kieti ir skonio truko, net grietine negelbejo :( O silke tai isviso man buvo nevalgoma… draugas pasiaukojo ir pabaige, kad nesvaistyti maisto :)
Klasika. Geri, patinka, nors nėra patys skaniausi. Dydis - į mažesnę pusę. Pakilus kainai, svarstytina ar taip labai verta. Visada prideda per mažai grietinės. Žirnio žalumynas ant cepelino labai čia tinka, skanutis.
Mažiausiai tikėjomės, kad mėsos įdaras bus tiesiog šviesiai rožinė kiaulės tušonkė🤭 nesu tokios valgius iš skardinės. Bet dabar jau manau, kad esu😂
Buvo geras, paprastas, srpandinės gabalas. Net gavau lašinuko, mon patinka riebiau, žandai tą išduoda, tad apsilaižiau...
Vidutinio dydžio cepelinas (į mažesnę pusę) su žole. Skanus.
Gerai iškepta duona bei labai gerai tinkantis sūrio padažas šalia. 4 žvaigždės todėl, nes duona buvo per daug sūri, galimai dėl to, nes neimiau alaus šalia.
Turbūt mano mėgstamiausias lietuviškas patiekaliukas 😄 išbandžiau naujieną Etno dvare ir galiu pasakyti taip: konsistencija laaabai minkšta, tarsi debesėliai. Ar čia gerai, ar blogai, spręskite patys, man visai patiko. Galėčiau sakyti, jog patys blynai savo konsistencija primena didelį bulvių kroketą su mėsa 😄Bulvių masėje šiek tiek jautėsi krakmolas, bet pakenčiama. Labai patiko mėsos konsistencija. Padažo nemažai. Jei daryčiausi pati, šiek tiek labiau apkepčiau, bet reziume, užskaitau 🫶🏼
Vienas iš gerų Etno dvarų, tai ir šaltibarščiai geri. Yr buvę 1 kartą negailestingai praskiesti pienu… čia pagal vaibą matyt +-. Bulvės visad nestebina, bet šiaip valgiau kokius 15 kartų šį tirštą gėrį - pasitikiu ir gerbiu.
Visiska klasikele. Nors mano mociues tokiu miescionisku daigu ant cepu nededa sitas labai skaniai susikramsnoja kaip palate cleanseris. Cia mano megstamiausi cepelinai po seimos matriarchiu darytu.
Trūko druskos, bet buvo ant stalo tai toks DIY padruskinimas išgelbėjo. Spirgai tokiam atskiram indely, o po spirgais jų riebalai, o po tais riebalais grietinė. Toks įdomus spirgų buterbrodas kurio puošmena ne traški, o sužliugusi šoninė. Bet tos šoninės yra ir traškios ant pačio blyno. Ir šiuo momentu reikėtų pradėti vertinti ne patiekalą, o savo pasirinkimus. Kiek tos šoninės tau reikia? Kada bus gana? Gal laikas cholesterolį pasitikrinti? Kada paskutinį kartą mamai skambinai? … Blynų konsistenciją galėtų būti ne tokia košinė.
Atsisiųsk programėlę ir atsiliepk
