Javá

Tokie tikka masala sparnai. Pirmą kartą tokią variaciją ragauju ir visai patiko. Padažas ne pelėsinio sūrio kaip tikėčiausi, o skystesnis jogurtinis.

Atsikandau žaliojo pipiriuko ir burną užliejo rūgštus aštrumas sakantis čia bus labai gerai. Tada paragavau paties sumuštinio ir supratau, kad pipiras melavo, kaip tie barų darbuotojai kviečiantys užeiti ir gauti šotą nemokamai. Jūros gėrybė perkepta, duona pastovėjusi kaip tas Renault be ratų tavo senelio kieme.

Vieni įdomiausių valgytų sparniukų. Rytietiškų skonių su azijietiškais motyvais, daug ciberžolės, saldūs, dūmų poskonis jaučiasi. Žiauriai minkšti ir sultingi. Jogurtinis padažiukas šauniai subalansuoja. Valgai, vėjelis pučia, vaizdai nuostabūs. Atostoga.

Kiek potencialo turi šitas suvožtinis… Todėl ir 3 žvaigždelės. Tikiu, kad aplinkybės lėmė, o ne kasdien jis toks būna, bet teko sudžiūvę kalmarai. Iki tokio lygio, kad sunkiai kramtomi. Ir bulkelė pailsus, kaip aš po savaitės sunkios. Labai norėčiau išbandyti dar kartą, nes rodos, kad gali būti nuostabu. Marinuoti svogūniukai, daug kalendros. Patiekaliukas sako “aš gyvenu prie vandens”. Vaizdas valgant nuostabus.