Neighbourhood

Pasiskaičiusi, kad šita pica dišdaiveriams keičia gyvenimus - nuėjau pas kaimynus ir užsisakiau. Nu ir super, nugarmėjo skrandin, išėjau patenkinta ir gal net kiek pašvelnino mano kritišką nuotaiką picoms. Tikrai viskas gražu, skanu, iškepta. Tik yra kabliukų, laimei, už juos nemušiu. Kabliukai: čiobrelis visur. Čiobrelis tarpdančiuose. Čiobrelis ant stalo. Čiobrelis ant kelnių. Čiobrelis nevaldomas. Sūrumas nuo ricotos padažo į galą picos uždominuoja ir nelabai karamelizuoti svogūnai jį atmuša. Jaučiu čia reik valgyt su vynu, bet aš 11 val ryto buvau tai biški gėdos turiu.

Nustebino kaip minimaliai kanapės šienumas išsireiškė - limonadas gardus, kanapėlė vos vos kuteno receptorius, bet prajuokino vargšas čiobrelis. Prie picos puikiai

Vakar po treniruotės įkvėpiau šitą picą ir ryte vis dar apie ją galvoju. Truputį saldu, truputį aštru, skanus saliamis, padaže beveik nesijaučia rūgštumo, picos padas ne lietinių skonio, nuo pado niekas neslysta ir netgi eina paimti gabalėlį jam visiškai nesuleipstant.

Visad sakydavau, kad mėgstamiausia mano pica yra Nidos Malkinės capriciossa, bet ši TURBŪT GALIMAI ją pralenkė. Valgiau ir gyventi darėsi vis smagiau

Pirmas niekada neragauto skonių derinio įspūdis įtraukia, atrodo, kad nieko skaniau nesu ragavusi. Bet ties trečiu picos gabalėliu tas čiobrelio skonis jau ėmė kiek atsibosti.

Sugrįžau pakartot.

Geriausia pica Lietuvoje?! Sukorėm su drauge visą kelią iki Kauno praktiškai tik dėl šios naujos vietos ir buvo labiau nei verta. Neužsirezervavus vietos - priėmė prie baro, nuostabus vynas ir viską vainikuojanti šita Cipolla Dolce pica… su pancetta, čiobreliu, karamelizuotais svogūnais… niekada nejaustas picos skonis, tobulai suderinta, rekomenduoju.. Kirpom žirklėm, skanavom su skirtingais aliejais… Tobula vieta pasimatymui ar susitikimui su gera draugute.❤️❤️❤️

Labai gera pica, skaniai dera medus. Aišku nemažiau prie gerų įspūdžių prisidėjo ir labai paslaugus personalas bei jauki restorano atmosfera.

Sakyčiau gal viena geresnių apskritai valgytų pickių (?). Patiko, kad skoningai šlapesnė, ingredientai paturbinti (nu pvz. portobelas, artišokas) nei kad įprasta standartinei kapricijosai. Keptas kalakutienos kumpis irgi čia puikiai sužaidė.