Petra Bakery & Falafel

VAU, skaniausi falafeliai ir HUMUSAS mieste. rekomenduoju!!!!! dar salia buna raugintos darzovytes, tik sikart imta buvo be ju (siaip irgi jos puikios, ten koks pipiriukas, ridikiukas, probiotikai - imkit su jomis)

is apacios i virsu: su suriu ir zalumynais, su muhammara ir su jautiena bei darzovemis. degustavom su mano sirdies valdovu, neblogi pyrageliai, bet tinkantys uzkandai ant vieno danties, favorite buvo muhammara. patiko, kad vieneto kaina 2.7€ (always gut)

Niekaip nesuprantu kodėl nusidriekia eilė greta esančiame Ugruzine, kai taaaip nuostabiai ir VISADA (lankausi jau daug metų ir nė karto nebuvau nuvilta) skaniai galima pavalgyti čia. Falafeliai sultingi, humuso tekstūra nuostabi, daržovės 😙🤌, o tas česnakinis padažas yra priežastis, kodėl man visada sunku apsispręsti tarp Sambousek ir Falafelių lėkštės. Pastarąjį taip pat labai rekomenduoju! Fotosesijos nesulaukė Adas sriuba, praskaidrinusi rudens darganą.

Kalbant apie kainos ir kokybės santykį ir šiaip, meilę maistui. Tai Petra komanda yra 💯. Jie mano kaimynai, tai aš restoraniuky vietinė, bet niekada dar nenusivyliau. Už ~9 eurus štai tokia pilna lėkštė gėrio. Falafeliai minkšti viduje ir traškūs išorėje, o jų bulvytės, mano potatoes-crazed-heart, yra tarp top 3. Nešaldytos, rytietiškai paprieskoniuotos. Padažiukas šalia - česnakinis jogurto. Džiugesys, ne kitaip. Ir labai papildo tą šiaip man keistą, bet veikiantį combo - avinžirniai (humusas) su avinžirniais (falafeliai). Humuso irgi ne visur gardaus rasi. Tai čia rasi. Ir pati istorija Petros įkvepianti ir džiuginanti, eikit, skanaukit ir palaikykit nuoširdžius užsieniečių verslus Lietuvoje!

Visad valgydavau falafelius lėkštėj, nes visokių marinuotų skaniukų šalia dar prideda. Šįkart dienos pietų deal’as ir falafelių suktinukas su šviežiom daržovėm. Nu labai gerai, o svarbiausia, kad falafeliai nesausi ir padažo nepagailėta, kuris irgi įdomu twistą turi! 🧆

Sriuba skani, prieskoninga, šalia jos - pitos duonelė 🍲