Sicilia

Sriuba visai nieko, pakankamai standartinė. Šalia patiekiami liūdnoki toste gabaliukai, saikiai patepti pomidorų pasta - visai nevykusi užkanda

Blynai išorėje gal kiek ir apskrudę, bet viduj tai košė makalošė, visai ištižę. Lašišos, kaip prie 4 blynų, kiek mažokai. Visai neverti dėmesio

Toks, kokio ir tikėtumeisi. Gal kakavos mažiau galėtų būti ir piršteliai gan prisigėrę (nemažai alkoholio).

Žinot, kai produktai neuždengti pastovi šaldytuve ir įgauna tokį specifinį, visko skonį? Tai atrodė, kad tai patyrė ir ši užtepėlė. Angliavandeniai puikūs.

Priminė Kūčias, bet ne iš gerosios pusės. Labai žuviškas patiekaliukas. Žuvis nepasirodė pirmos jaunystės, gal pamarinuota ar kitaip apdorota. Bulkelės minkštos ir traškios, bei tepalas ant viršaus skanus.

Tradicinė lietuviška pica, comfort food. Labai nostalgiškas skonis, primena vaikystę. Šitos picos Vilniuje, turbūt, nesirinkčiau, bet Druskininkuose ji yra tiesiog atostogų skonio.

Šiaip neblogos salotos, gausiai išmaudytos aliejaus ir žolelių padaže. Tik jautiena kiek perkepta, nelabai sultinga

Būta skanių ir gerai paruoštų midijų, bulvyčių nepagailėta. Gal tik kiek čipotle ir kokosų kremas per sūrokas mano skoniui, tai jau neišgėriau pilnai kaip sriubelės, kaip įprastai nutinka.

Pradėkime nuo gerų dalykų - porcija didelė. Bulvių košė tokia lengva it debesėlis. Džiugino jos skonis. Agurkėliai - labai subtiliai sūrūs. Pati patiekalo širdis - liežuviukas su grybų padažu. Jaučiuos it su pačiu jautuku laižeką sumetus Jis labai skanus, minkštas ir biški guminis. Nepatiko tie šiurpai jo kraštuose. Ir tas bulvių šienas. Aš taip ilgėjausi to traškumo ir karštumo. Atrodė kaip antradienės bulvytės fri. Dar grįšiu, ir vėl bandysiu, yra kur tobulėt, todėl trys žvaigždeles pakabinsiu.

Mėsa tiesiog slysta nuo kaulo, vieni geriausių šonkaulių kokius esu valgiusi. Salotos beprotiškai skanios, o bulvės truputį traškios išorėje, bet viduje minkštut minkštutėlės.