Neighbourhood

Tiramisu turbūt nėra tas desertas, kur galima ar leidžiama daug kažko naujo prikurti, bet Neighbourhood kremas pirmąkart ragaujant pasirodė toks! nerealus (tekstūra, švelnumas), kad net užsinorėjau sužinot jų gamybos paslaptį. Paprastai skanauji ir tiek, žinai, kad bet kokiu atveju bus gerai, bet čia buvo maloni staigmena. Man turbūt skaniausias ragautas Vilniuj/Kaune (aišku, po naminio:)) Tik kitąkart valgant dviese, tam, kad būtų galima pasimėgaut, o ne prisifarširuot iki pat viršaus, imčiau mažesnę porciją, ypač užsisakant kažko daugiau nei picos.

šiaip gilesnį įspūdį paliko ne skonis, o struktūrinis vientisumas - saliamis valgant nė sykio neslystelėjo. kita neįprasta išvada - man pica skanesnė buvo kitądien. Ir net ne keptuvėj pašildyta, kaip paprastai daryčiau, o tiesiog šalta, ką tik ištraukta iš šaldytuvo.

Nauja favoritė, aštrumas tiptop kaip man ir patinka, jelapenai gerai dera su aštriu medum.

Labai skani pica! 🍕 Gorgonzola su kriauše – super derinys, sūrio intensyvumas labai gerai susidraugauja su kriaušės saldumu. Tešla ir kraštai taip pat puikūs. Skaniai ir daug

Nežinau, ar legalu ne vieną k. apie tą patį kelt atsiliepimą, bet aš ir vėl pas kaimynus, ir vėl pasiėmusi meniu bandžiau save įtikinti, kad pamėginsiu kažką naujo, ir vėl rekordišku greičiu sukapojau tą salami napoli...

Nesu aš maisto žinovė. Valgau kas pateikta ir jei gerai - mintyse uždedu patiktuką, bet čia kažkoks nesvietiško skanumo atradimas. Neighbourhood Kaune yra - MUST 🤩 Draugė atsivedė, sakė - pabandyk, nenusivilsi. Valgiau užsimerkus ir virtau nuo kedės kaip Gustavo virtuvėj. Salami Napoli ir tas čili medus. Neįtikėtina. Patiekia su 3 aliejais, neprisimenu pavadinimų, bet aštresnis labaiii skaniai įsipaišė. Be to! Ingredientai lieka ant picos, imi ir valgai, dėl šito ir 6 žvaigždutes uždėčiau. Pica nei per šlapia, nei per sausa. Labai patiko 😍 P.S. pjaustymui duotos žirklės, tai jei bus kūrybinis įkvėpimas, galit ir žvaigždes išsikarpyt ❤️

Pasiskaičiusi, kad šita pica dišdaiveriams keičia gyvenimus - nuėjau pas kaimynus ir užsisakiau. Nu ir super, nugarmėjo skrandin, išėjau patenkinta ir gal net kiek pašvelnino mano kritišką nuotaiką picoms. Tikrai viskas gražu, skanu, iškepta. Tik yra kabliukų, laimei, už juos nemušiu. Kabliukai: čiobrelis visur. Čiobrelis tarpdančiuose. Čiobrelis ant stalo. Čiobrelis ant kelnių. Čiobrelis nevaldomas. Sūrumas nuo ricotos padažo į galą picos uždominuoja ir nelabai karamelizuoti svogūnai jį atmuša. Jaučiu čia reik valgyt su vynu, bet aš 11 val ryto buvau tai biški gėdos turiu.

Nustebino kaip minimaliai kanapės šienumas išsireiškė - limonadas gardus, kanapėlė vos vos kuteno receptorius, bet prajuokino vargšas čiobrelis. Prie picos puikiai

Vakar po treniruotės įkvėpiau šitą picą ir ryte vis dar apie ją galvoju. Truputį saldu, truputį aštru, skanus saliamis, padaže beveik nesijaučia rūgštumo, picos padas ne lietinių skonio, nuo pado niekas neslysta ir netgi eina paimti gabalėlį jam visiškai nesuleipstant.

Visad sakydavau, kad mėgstamiausia mano pica yra Nidos Malkinės capriciossa, bet ši TURBŪT GALIMAI ją pralenkė. Valgiau ir gyventi darėsi vis smagiau

Pirmas niekada neragauto skonių derinio įspūdis įtraukia, atrodo, kad nieko skaniau nesu ragavusi. Bet ties trečiu picos gabalėliu tas čiobrelio skonis jau ėmė kiek atsibosti.

Sugrįžau pakartot.