Pita Suvlaki (vištiena)

Skanūs graikiški kebabai.

Fainas patiekaliukas, sultinga dūminė višta, gerai apskrudusios bulvytės, šaunus padažas, tik į galą išsausėja ir sprangoka pasidaro. Sakyčiau už kebabą daug prašmatniau, bet ir kainoje tai atsispindi.

Atkeliavo truputį per daug pašutęs, nei norėčiau ir nesu tikra ar nebuvo padaryta klaidų kepant vištieną. Gal pietų meto išdaigos pakišo kojas…