180 atsiliepimų
Dekonstruotas sūrio pyragas su tręšnėmis. Madagaskaro vanilės plombyras. (Prima vanilla) Nelabai man šitas grojo. Nukalė visus subtilius ir jautrius skonelius: kai morengas ištirpsta - lieki su dideliu ir tvieskiančiu tręšnės rūgštumu. Jau apdainuotas šitų plytelių nepraktiškumas, vonioj irgi jų nedėčiau - kaip po to kalkes atplaut.
5 atsiliepimai
Taip jau yra su tais dekonstruotais pyragėliais, kad visko ir daug lėkštėje. Šiuo kartu desertas nebuvo vakaro žvaigždė, palyginus su kitais patiekalais (nors jis dar testavimo fazėje). Kudos maskarponei,matcha tyrelei ir sausainiukui. Bet morengas ir ypatingai trešnės numušė bendrą deserto paletę. Kadangi buvo pateiktas ant plytelės su tarpais, norėjosi pasiimt ir maskarponę iš tų tarpelių išsikrapštyti.
Atsisiųsk programėlę ir atsiliepk
180 atsiliepimų
Dekonstruotas sūrio pyragas su tręšnėmis. Madagaskaro vanilės plombyras. (Prima vanilla) Nelabai man šitas grojo. Nukalė visus subtilius ir jautrius skonelius: kai morengas ištirpsta - lieki su dideliu ir tvieskiančiu tręšnės rūgštumu. Jau apdainuotas šitų plytelių nepraktiškumas, vonioj irgi jų nedėčiau - kaip po to kalkes atplaut.
Atsisiųsk programėlę ir atsiliepk
5 atsiliepimai
Taip jau yra su tais dekonstruotais pyragėliais, kad visko ir daug lėkštėje. Šiuo kartu desertas nebuvo vakaro žvaigždė, palyginus su kitais patiekalais (nors jis dar testavimo fazėje). Kudos maskarponei,matcha tyrelei ir sausainiukui. Bet morengas ir ypatingai trešnės numušė bendrą deserto paletę. Kadangi buvo pateiktas ant plytelės su tarpais, norėjosi pasiimt ir maskarponę iš tų tarpelių išsikrapštyti.
