Dolma

Nors vizualiai atrodo kaip kakalienė, bet skonis - 9 balai. Dolma buvo su kiaulienos ir jautienos įdaru ir nors įprastai šios mėsos nevalgau, šį kartą surizikavau. Ir iš tiesų nustebino - mėsos įdaras puikiai paprieskoniuotas, pomidorų padažas, kuriame panardinta dolma ne per rūgštus, kaip dažnai pasitaiko. Šalia patiekta grietinė puikiai nugesino švelnią pomidorų padažo rūgštelę ir puikiai derėjo prie patiekalo. Kartočiau 😋