Burrata toast

Užsisakiau, nes draugė pagyrė šį toast, papildomai paprašiau poached egg. Galiu pasakyti, kad derinys labai keistas - baklažanai, pomidorai, burata. Hmm, ne mano gomuriui. Per daug kaimiškas skonis buratai. Ir beje, buratos sūris ant raugo duonos visiškai netinka, nes ji tampa tokia šlapia, na turbūt visi kažkaip, kažkodėl ragavę batoną mirkytą vandeny. Žodžiu liko neskanus prisiminimas. 😆 Bet spurgos čia skanios!