Šakninių daržovių pyragas | Jaučio skrandia

Šakninių daržovių pyragas | jaučio skrandis. Patiekalas buvo puikus – ypač sodrus, skoniai labai gerai derėjo tarpusavyje. Tešla ant viršaus šviežia, traški ir sviestinė. Šalia patiektos gaivios lapinės salotos su meškinio česnako užpilu. Tikrai jaukus ir žiemiškas patiekalas.