Žuvies ceviche

Fish ceviche. Wow. Labai patiko. Šviežia žuvis, marinuota kriaušė, avokadas ir ta jų naminė kukurūzų duonelė… Nu čia jau viršūnė. Skonis toks, kad akimirksniu pasijunti lyg būtum kažkur prie jūros, kur laimikį tiesiai iš vandens deda ant stalo,nes tokio šviežumo žuvis. Rekomenduoju...jei bandysit, žinokit, aš ne kalta, kad grįšit dar kartą!😅

Šalia padėtas toks kaip pyragas, suvalgovė sakė, kad čia polenta. Man ji (ar jis) pasirodė puikiai priderintas (-a). Sevičė šauni: rūgšelė maloniai dera su kremišku padažu. Žuvis minkštutė, kažkur po visais kitais skoniais jaučiasi ir jos prieskonis. Aš asmeniškai nesu žuvies mėgėja, tai nors ir juokinga, iš savo perspektyvos nuimu pusę žvaigždės todėl, kad jautėsi žuvis 😅.

Gaila, kad šis patiekalas buvo tarp užkandžių kurie buvo skirti visam stalui dalintis. Kitą kartą privatizuosiu visą lėkštę. Patiekalo išvaizda labai gerai reprezentuoja skonį. Daug spalvų ir natų, norisi kabinti dar ir dar.