The bacalhau à brás

Rekomendavot apsilankyti time out markete, mes taip ir padarėm. Šiaip labai patiko, toks milžiniškas, švarus ir gan prabangus food court’as. Nutarėm paragauti tradicinio portugalų patiekalo. Toks pašariukas, bet iš geros pusės. Aš kai žuvies nelabai mėgstu, man ne pats nuostabiausias valgis, bet šiaip idėja tinkanti užsipildyti skrandelį. Savotiškas cepelinas. Tarkuotos, skrudintos bulvės, menkė ir svogūnai, viskas suvienyta kiaušiniu. Patiekalas man iš išvaizdos pasirodė šaltas, bet buvo šiltas.