Sūrios karamelės desertas

nu sūrios karamelės desertas, pūtėsiai. skanu, bet norėjosi padas, kad būtų traškesnis koks, tiesiog kažko išraiškingo, kažkokio balanso, kad ne tik pūtėsiai tiesiog. skanu tikrai labai, bet nežinau, už tokias kainas, tikiuosi kažkokių skonių ir tekstūrų pažaidimo? ar aš čia per daug išsikalinėju?