
Firenze
Paupio g. 16, Vilnius

Paupio g. 16, Vilnius

Griliuje keptas aštuonkojis su N'Duja, jaunomis bulvytėmis ir geltonuoju pomidoru.

131 reviews

Šis patiekalas programėlėje aprašytas jau pakankamą kiekį kartų, bet visgi pakartosiu kelis aspektus. Apskritai, ndujos ir aštuonkojo derinimas man nėra iki galo suprantamas. Kam užgožti gerą žuvišką reikalą aštria dešra. Na, bet gal tiesiog ne mano supratimui šis derinukas. Šiuo atveju, ndujos ar apskritai aštrumo nelabai ir buvo, valgant jautėsi tiesiog gerai iškepto aštuonkojo skonis. Tik retkarčiais prašmėžuodavo kažkas panašaus į picą (ndują) primenantį ataskonį. Ko dar šiame patiekale neužskaitau, tai garnyro. Keptais dideliais beskoniais pomidorais apskritai, turbūt, nusikaltusius žmones pragare maitina, o bulvės buvo tiesiog truputį apie nieką. Visumoje - geras čiuptuvas, kuriam į draugiją priverstinai prilipinti niekam tikę priedai.