Mango chicken

Kokią vištą naudoja? Krūtinėlę ar blauzdelių mėsą? Atrodo, kaip blauzdelių 🤔

@Jonė geras klausimas. jie meniu raso, kad file, bet panasiau i blauzdeles. man rodos, kad ir siaip pagal tradicinius indiskus receptus turetu buti blauzdeles (tad kam gi tas netikslus meniu marketingas?), kadangi jauciasi, kad pirma vistuke pakepta tandoore, o tik po to ideta ciut pasitroskint padaze. tokios tatai izvalgos.

@Jonė siaip patikslinu, gal slauneles cia labiau? man sunku su vistos anatomija

@dish diva Kaip tik kažkuriam atsiliepime klausiau, kaip ten dėl tų tradicijų. Valgėm kelis patiekalus Namaste ir abiejuose naudojo krūtinėlę. Čia kitaip ir iškart domina paragauti 🥹

@dish diva suprantu pačios nerimą ir džiaugiuosi, kad ne man vienai svarbu tokie dalykai 😅. Ir aš neturiu atsakymo, gal čia tas pats dalykas? Reiks laukti vištos karkaso ekspertų pasisakymų 😆