Pasta su Serano kumpiu ir grietinėlės - bazilikų pesto padažu

Taip, jau visi girdėjome apie “Paslėptus receptus”… Bet ar jau nėra ko atrasti? Atsakysiu - yra! Kartais sunku išsirinkti skaniausią pastą. Todėl mano rekomendacija kažkam įdomesnio - žalioji pasta su serano kumpiu ir pesto grietinėlės padažu. Galvojau pabandyti užsisakyti kažką naujo ir kitokio, nei vištiena ir WOW. Serano kumpio atrodė nedaug, bet jis toks minkštas, kad su įrankiais iš karto galima prasklaidyti ir pataikyti į kiekvieną kasnį. O jau skonių derinys… serano ir kietasis sūris - atrodo būtų per sūru, bet derinys puikiai kontrastuoja su pesto ir jau savo skonį seniai įprasminusiais makaronais. Ir paskutinis patarimas - nebijokit pabandyti kokios įdomesnės makaronų formos - ne baisu!! Restorane galima rinktis net iš 7 makaronų tipų. Paprastų rasite virtuvėje namie, o įdomieji “radiatori” ar “campanelle” tik padės geriau sugerti skanųjį padažą.