
Brussels Mussels Centrum
Vilniaus g. 17, Vilnius
4.2 (11)

Vilniaus g. 17, Vilnius

8 valandas lėtai, žemoje temperatūroje kepti šonkauliai, kad dūmas ir šiluma be streso pereitų kiaurai mėsą. Patiekiami su belgiškomis bulvytėmis ir marinuotomis daržovėmis.

225 reviews

Švelniai parūkyti šonkauliukai, mėsa krenta nuo kaulo, ne per saldūs, kaip būna su apteptais BBQ padažu. Pataikyti garnyrai - traškios bulvytės minkštu vidumi, gardžiai marinuotos daržovės, švelnus padažiukas ir dar pora guzų kukurūzų, dailiai paskrudusių. Buvau jau persivalgius, bet ir tai nudžiugau, pirmo kąsnio paragavus.