Austriškas kiaulienos šnicelis

Štai gi patiekalas kuris pas mane atkeliavo patiekalų narų bendruomenės susitikime. Nors užsisakyti nebuvo lengva, kadangi šiek tiek pavėlavau, bet Jonė užtikrino, kad nebūčiau padavėjos užmirštas 😅. Pirmu žvilgsniu pasirodė jog bus sausokas, kadangi jau ir pati paniruotė šiek tiek tamstelėjus, bet nustebino gerąją prasme, gal jei tai būtų vištiena, tai rezultatas galėtų būti kitoks, bet gavau tiesiog gera ir sultinga kepsnį, o sviestukas ant viršaus buvo “kaip vyšnia ant torto” sausas vietas skaniai užgožė. Bulvės irgi visai gero lygio, traškios išorėje bei minkštos viduje, padažiukas šalia neblogo, intensyvaus skonio, bet gal norėjosi jo lengvesnio. Patisonas visai patiko, agurkai irgi skanūs, bet didžioji dalis jų buvo šiknytės, tai nelabai malonu kai iš 5 gabaliuku gauni 3 šiknas, pomidoro irgi sienele be jokių sulčių viduj. Bet šiaip skanus patiekalas, mielai kartočiau ir kitą kartą.