Jautienos tartaras

Daili lėkštelė, tartaras skanus. Nors esu minėjus, kad man tradicinio skonio tartaras ne taip stipriai patinka, šis pasiūlė įdomybių aplink: patiko krapų majonezas, bulvių sluoksniuotis puikiai paruoštas, ne tik tekstūros atnešė, bet ir skoniu pasižymėjo. Dar ir duonelės kitoje lėkštėje patiekė ir papildomai už ją neprašė. Vienintelis dalykas, kas užkliuvo, tai mėsos gabaliukų variacijos. Man asmeniškai labai patinka, kai supjaustyta vienodais kubeliais. Ir kuo labiau vienodais tuo man ramiau. Gal todėl kilo mintis, kad esu valgiusi minkštesnės mėsos tartarą.