"Ežiukai" su grietinės ir sviesto padažu

Patiekalą įsigijau besivaikant smalsumo šėšėlius. Jie mane pametė, nes neutralumas šaukte šaukė. Kiekviena patiekalo dalis kakofonijoje bandė perrėkti viena kitą, o vienetinė vyšnia tam nepadėjo. Patiekalui pagelbėtų vyšnių uogienė arba saldesnė receptūra ir sužaidimas su kontrastu tarp sūrumo ir saldumo.