Bulvių plokštainis ◊ jautienos kapotinis ◊ lazdynų riešutai ◊ šalotinis svogūnas ◊ kiaušinių gelis ◊ kietasis sūris

Labai geras tartaras, vienas skanesnių ragautų. Vasarai gal ne pats lengviausias maistas, nes bulvių plokštainis riebesnis, jautiena su sūriu dar priduoda sotumo, bet patiekalas labai švelnaus skonio. Nustebino lazdyno riešutų skonis. Turėtų patikti net nemėgstantiems tartaro.