
City Chef
J. Basanavičiaus g. 1, Vilnius

J. Basanavičiaus g. 1, Vilnius

Local aged Beef Burger Brioche bandelė, čipotle majonezas, čederio sūris, šoninė, pomidorai, salotos, marinuoti raudonieji svogūnai ir agurkėliai + fritkės su rūkytų paprikų mayo. Kepame medium well, kad paplotėlio sultys nesušlapintų apatinės bandelės. Brioche, chipotle mayo, cheddar cheese, bacon, tomatoes, lettuce, pickled red onion & cucumber + fries + smoked paprika mayo. Meat will be cooked medium well, so that the juice from the meat will not soak the bun.
1 reviews

Mėgstamiausias burgeris mieste. Labai gerai iškepta, vidinį žvėrį pasotinanti brandinta jautiena, jai netrukdantis sūris, puikiai atitaikytas daržovių kiekis ir gera bandelė. Daug gerų sprendimų vienoje vietoje. Bulvytės puikios, o padažas prie jų, įtartinai geras. Dosnus kiekis grilintos jautienos ir bendras vibe’as primena Palangos Šilelio (buvusio „Apetit“) burgerius, būtent tokių Vilniuje man ir trūko. Pavargusiems riebaluose permirkusių bulvinių bandelių, be gailesčio susmashintos mėsos ir burgerių, kuriuose jautienos esmę tenka archeologiškai atkasinėti iš triufelių pagardų, karamelizuotų svogūnų ir BBQ saldumo, labai rekomenduoju.