Ali šokoladinė

va. va čia va deserčiukas. traškus padas, tartaletinis. kremas ant viršaus pasakėlė, viduje skoniai suderinti, o su tuo migdolu karamelizuotu ant tiek visi skoniai kartu apsikabina gražiai, labai labai migdolas tas viską sujungia. va čia ir skonio, ir tekstūros žaismas, nors ir klasikiniai skoniai. patiko. imčiau ir imsiu tikrai dar kartą.

nu sūrios karamelės desertas, pūtėsiai. skanu, bet norėjosi padas, kad būtų traškesnis koks, tiesiog kažko išraiškingo, kažkokio balanso, kad ne tik pūtėsiai tiesiog. skanu tikrai labai, bet nežinau, už tokias kainas, tikiuosi kažkokių skonių ir tekstūrų pažaidimo? ar aš čia per daug išsikalinėju?

ai nu apie nieką, nežinau. labai mėgstu baltą šokoladą, bet man kažkoks sviestas buvo. vietoj braškių uogienės ar džemo viduje, geriau būtų avietės, daugiau duotų kažkokio vavavoom. neimčiau tikrai dar kartą, nebuvo neskanu, bet tiesiog paletė liko lyg nepaliesta..

Parašykit kam patinka šlapi riešutai. Man patinka traškūs. Atrodo neįmanoma ant tokio drėgno deserto padėti riešutus ir tikėtis, kad po paros šaldytuve jie liks traškūs, bet neatmetu minties, kad toks sumanymas ir jie niekada neturėjo traškėti. Man iš Ali yra ir gardesnių deserčiukų.