Paslėpti receptai

vieni skaniausių makaronų, kuriuos esu valgiusi. dabar visad imu šiuos ir niekad nenusiviliu.

Čia mano amžinas go-to. Višiena buvo gal kiek per daug paskrudusi, bet aš jiems atleidžiu, nes šį kartą viskas buvo labai gerom proporcijom. Rekomenduojama visiems kurie nenori ryt makarus mieste

Nu tai jūs man tik duokit pagruzdinto sūrio. Prašiau su tzatziki, bet vis tiek atnešė su granatų mėtų. Skanu, gardu, aš tokius galiu valgyt visą parą.

Tikėjausi daugiau, skaniau, daugiau turinio, daugiau prieskonių. Labai vidutiniška. Kažkodėl bevalgydama pagalvojau, kad čia toks sriubų iš pakelio lygmuo. Tinka kai skubi.

Taip, žinau, kad pievagrybių sriuba greit apsitraukia plėvele. Na bet vis tiek toks būna... Nesmagus jausmas. Plėvelė buvo įmaišyta, sriuba buvo skani, bet neįspūdinga. Ar tinkliniam restorane, ar čia buvo gan panašus jausmelis.

Taip, jau visi girdėjome apie “Paslėptus receptus”… Bet ar jau nėra ko atrasti? Atsakysiu - yra! Kartais sunku išsirinkti skaniausią pastą. Todėl mano rekomendacija kažkam įdomesnio - žalioji pasta su serano kumpiu ir pesto grietinėlės padažu. Galvojau pabandyti užsisakyti kažką naujo ir kitokio, nei vištiena ir WOW. Serano kumpio atrodė nedaug, bet jis toks minkštas, kad su įrankiais iš karto galima prasklaidyti ir pataikyti į kiekvieną kasnį. O jau skonių derinys… serano ir kietasis sūris - atrodo būtų per sūru, bet derinys puikiai kontrastuoja su pesto ir jau savo skonį seniai įprasminusiais makaronais. Ir paskutinis patarimas - nebijokit pabandyti kokios įdomesnės makaronų formos - ne baisu!! Restorane galima rinktis net iš 7 makaronų tipų. Paprastų rasite virtuvėje namie, o įdomieji “radiatori” ar “campanelle” tik padės geriau sugerti skanųjį padažą.

Visada grįžtu tik dėl jų

Norėjosi daugiau traškumo ir gaivumo, pritrūkau tų kriaušių ir apelsino

Mėsyte skani ir sultinga. Tinka pasisotinimui. Jie rekomenduoja harrissa majonezą, bet jaučiau tik aštrumą(asmeninė yda), pesto būtų daug geriau susivalgęs. Nesitikėjau gauti fritiūrintus batatus, nes meniu neparašyta, kaip paruošti jie patiekiami. Lietuvoje yra tradicija gailėti jiems druskos, tad ir dabar tas pats likimas laukė vargšų (tuo tarpu ir manęs...) atrodo, tiesiog valgiau saldžią bulvę be nieko. Dar buvo žalumynai: svogūnai, salota, ridikai su grietine, nebuvo labai blogai, atgaivino.

Nepaliko įspūdžio, jautėsi skarbonkės skonis nuo pomidorų. Mozzarellos tiesiog du gabalai įmesti, tai nepasisklaido. Duoniukai normalūs. Sriubos tekstūra nebloga, bet nelabai tiršta, praskiesta.

Reikėjo prisiversti užbaigti. Skonis blankokas, jaučiasi tiesiog aštrumas ir daugiau nelabai ko, todėl atsibosta, trūksta druskos ir ko nors „wow“, kas leistų pasijausti, kad valgau restorane, o ne valgykloje. Gal būtų padėjusi ta citrinytė, bet nežinau. Nekartočiau. Aišku, kiekvieno žmogaus įvertinimas skirtingas.

Mano saugus pasirinkimas. Krevetės iškeptos puikiai. Tiesa, jų tikrai norėtųsi kiek daugiau. Daržovės ir padažas - liuks. Pats kiekis vidutinis, alkano stipriai nepasotins.