Pizzarella

Vakar užsukau pirmą kartą į svečius, nes pasižiūrėjus į wolto kainas supratau, kad pristatymo platformos drožia belekaip restoranus. Tuo tarpu ir klientus. Šlykštoka net. Užtaikiau, kai buvo savininkas, tai piciukę pagal save parekomendavo. Ar gali būt geresnė patirtis? Nuotraukoje peperoni su svogūnais ir aštriu medumi. Sakė aštrus medus labai populiarus, bet aš valgiau pirmą kartą. Nuostabus ingredientas. Supratau, kad man peperoni ne taip stipriai patinka. Ne būtent šitoj picerijoj, bet aplamai. Bet jei mėgstat - tai čia manau yra tokios picos peak. Tešla dailiai marga, minkšta ir porėta. Picukė puikiai šildosi orkaitėj.

Gerulė, tik labai jau gausiai medaus pritaškyta, kiek per saldu ant galo darėsi

Labai smagu turėti vietą ir mylimą patiekalą kurio kokybė kiekvieną kartą būtų top tier. Kitos jų picos skanios, gal kiek svyruoja man patikimo lygis - vieną kartą puiku, kitą kartą gerai - bet ne taip gerai... O šita kiekvieną kartą su !!! aštraus medaus padažiuku (reik papildomai paprašyt) !!! būna 10/10.

Gerai groja apelsinas, gerai pančeta susilieja su viskuom. Pica labai bėganti, tekanti ir varvanti, bet šiaip ne taip, su kalnu servetėlių, pavyko ją susivalgyti. Man gal sūri visai pasirodė - norėjosi kokio atmušimo, nes po jos nuėjom daug vandens išgerti. Ir kraštelį suvalgiau.

Atėjau, pamačiau, per 5 min laikiau rankose, išsižiojau, suvalgiau, patiko, bet... Neatsimenu. Taip, čia visų labai mėgstama ir tikrai matosi, kad mylimai gaminama, tačiau trijų moterų konsiliumas nutarė, kad nors ir labai gardi - suvalgai ir pamiršti skonį po kelių minučių. Tai ir nežinau kaip dėl to jaustis. Gera pica. Kraštų nesinorėjo, gal kad man teko tie pajuodę.

Ko gero geriausia pica, kurią teko ragauti Kaune. Absoliučiai nuostabi. Padas - idealus. Ingredientai, visų pirma, labai kokybiški, o visų antra - jų prikrauta tiek, kad nors vežimu vežk. Džiaugiuosi, kad Kaune yra tokių vietų. Mielai kartosiu!

Šita kombinacija ant picos labai plačiai paplitusi ir tikrai ne vieną teko ragauti. Būna labai riebu ir kažkaip, tuo pat metu - sausa. Baigiasi valgymas apsunkus ir truputį nesusipratus, kas įvyko. Bet čia. Čia buvo nuostabiai. Skoniai subalansuoti, nesijaučiu, kaip susipylus puslitrį aliejaus, bet sotu. Labai. Tik supjaustyti nespėjo iki galo.

Mano ilgą laiką buvo pati mėgstamiausia Pizzarella pica. Joje viskas nerealiai subalansuota. Kas dievinat picas su grybais – this is it. Reguliariai apie ją svajoju.

Man Pizzarelloje apskritai skaniausios picos Kaune. Bet ši itin gausi baltymų (apie 40–50 g baltymų visoje picoje). Labai daug kumpio deda, pesto nuostabus, saldumas jaučiasi, bet ne per daug ir neerzina. Tešla tobula. Pastovėjusi ji man net skanesnė. 10/10

That's my jam;*

Gaila mažiau balų rašyt, nes tiesiog ne mano skonio pica, daug visko ant viršaus vyksta.

Man turbūt geriausia picos kombinacija yra kumpis su grybais, bet dažnai grybai būna arba išdžiūvę, arba pažliugę. Čia visas projektas pavykęs. Nuostabi tešla - daug įvairių skonio natelių, minkšta, plona, traškia plutele, labai gražų leopardo paltą užsimetusi. Padažas ne per rūgštus, ingredientai išliko ant pado valgant, turinio daug. Puikus valgis.