Jūratė
švelniai traški išorė ir minkštutėlis vidus, aplink gorgonzolos, trumų ir medaus majonezas. nereali kombinacija, būtinai pabandykit. užsakėm pagal padavėjos rekomendaciją ir ačiū jai už tai. 10/10
63
Our menu? Mediterranean with mischief. Think sun-drenched dishes made to be shared, argued over, and mopped up with the last piece of bread. Nothing fancy, but everything thoughtful. It’s a perfect place for a dinner.
švelniai traški išorė ir minkštutėlis vidus, aplink gorgonzolos, trumų ir medaus majonezas. nereali kombinacija, būtinai pabandykit. užsakėm pagal padavėjos rekomendaciją ir ačiū jai už tai. 10/10
Atrodė gerai, padažas gardus. Man tik labiau patinka, kai žandas būna minkštesnis. Miela, kai net kramtyti per daug nereikia, nes mėsa pati tirpsta. Čia reikėjo panaudoti žandikaulį, nors ir minimaliai.
Perkandus granato sėklytę buvau suintriguotas. Pakabinęs padažo ir jogurto likau sudomintas. O perkandęs krevetę likau nesupratęs kodėl tik tiek. Skanu, bet, atrodo, galėjo būti žymiai geriau.
Prie stalo sėdėję bendravalgiai (nevardinsim dabar vardais kas tokie ir nebeversim lapų atgal) sakė, kad be ryšio čia ta dešra. Nesuprato kaip ją kabinti su humusu ir kad be jos būtų geriau. Jūs tik jiems nesakykit, bet man ta dešra labai tiko, ir tik ją pamatęs lėkštėje aš iškart turėjau planą kaip ją iš lėkštės kabinsiu ir kramsnosiu.
Jeigu valgyčiau tik akimis, tai vertinčiau max balais. Bet dar ir į burną įsimečiau ir toj burnoj tartaras skaniai pasisvečiavo. Sakyčiau visai subalansuota ir pakapota lygiais gabaliukais. Man trūko kažkokio smūgio (skonių, ne per ausį).
Labneh patalai, tai kas gelbėja patiekalą. Pačios krevetės iš savęs nieko ypatingo.
Nuostabus padažas, ant kurio gulėjo krevetės, viską dažyčiau į jį. Buvo sunku nustoti, net ir pilnu pilvu. O šiaip kažko kito tikėjausi. Gal pats patiekalas būt labiau patikęs, jei būčiau alkanesnė buvus... Man lyg, kaip užkandis, nei kad pagrindinis, žiūrint į kiekį ir visumą.
Maksimaliai švelnus humusas ir netikėtas derinys - dešra. Nėra, kad man asmeniškai, svajonių patiekalas, bet tikrai kokybiškas ir įdomus.
Apart to, kad abi porcijas atnešė pravėsusias - bulvės puikios. Apvoliotos krakmole, ar kaip ten jie daro, tai ultra traškios, minkštos viduje, ne sausos. Ir net kai visai atšalo - tokios išliko. Lyg žolelėm apibarstytos, tai dar ir įdomesnės, nei standartinės. Labai rekomenduoju bulvyčių mėgėjams.
Nors dydžiu bei tekstūra primena Lenkijos virtuves šaknis, vertėtų neapsigauti, skonis geriausiu atveju siekia kokybiškesnės Naujamiesčio valgyklos lygį. Skanios bulvytės.
Neatsimenu pavadinimo tiksliai. Mėsytė, padažiukas ala pesto, kedrai ir gal viskas. Idėja gera, bet man pesto pernelyg intensyvus ir daugiau jokio skonio nejusti. Man taip nepatinka, aš noriu, kad skoniai žaistų ant liežuvio ir šoktų baleto partiją maksimaliai sinchronu. Tai tiek
Jeigu einu į Tempo, tai žinau, kad tikrai valgysiu du dalykus. Humusą bei šitą gardų jautienos tartarą. Puiki mėsa, patiekta ant kind-of-vitello-tonnato padažiuko, bet ne visai? Turi kiek malonaus aitrumo, žolelių aliejus irgi džiugina. O dar jeigu su natūraliu baltu vynu. Dievų maistas - ne kitaip. Žodžiu, maloni skonių bomba. Noriu dar.
švelniai traški išorė ir minkštutėlis vidus, aplink gorgonzolos, trumų ir medaus majonezas. nereali kombinacija, būtinai pabandykit. užsakėm pagal padavėjos rekomendaciją ir ačiū jai už tai. 10/10
Perkandus granato sėklytę buvau suintriguotas. Pakabinęs padažo ir jogurto likau sudomintas. O perkandęs krevetę likau nesupratęs kodėl tik tiek. Skanu, bet, atrodo, galėjo būti žymiai geriau.
Jeigu valgyčiau tik akimis, tai vertinčiau max balais. Bet dar ir į burną įsimečiau ir toj burnoj tartaras skaniai pasisvečiavo. Sakyčiau visai subalansuota ir pakapota lygiais gabaliukais. Man trūko kažkokio smūgio (skonių, ne per ausį).
Nuostabus padažas, ant kurio gulėjo krevetės, viską dažyčiau į jį. Buvo sunku nustoti, net ir pilnu pilvu. O šiaip kažko kito tikėjausi. Gal pats patiekalas būt labiau patikęs, jei būčiau alkanesnė buvus... Man lyg, kaip užkandis, nei kad pagrindinis, žiūrint į kiekį ir visumą.
Nors dydžiu bei tekstūra primena Lenkijos virtuves šaknis, vertėtų neapsigauti, skonis geriausiu atveju siekia kokybiškesnės Naujamiesčio valgyklos lygį. Skanios bulvytės.
Neatsimenu pavadinimo tiksliai. Mėsytė, padažiukas ala pesto, kedrai ir gal viskas. Idėja gera, bet man pesto pernelyg intensyvus ir daugiau jokio skonio nejusti. Man taip nepatinka, aš noriu, kad skoniai žaistų ant liežuvio ir šoktų baleto partiją maksimaliai sinchronu. Tai tiek
Atrodė gerai, padažas gardus. Man tik labiau patinka, kai žandas būna minkštesnis. Miela, kai net kramtyti per daug nereikia, nes mėsa pati tirpsta. Čia reikėjo panaudoti žandikaulį, nors ir minimaliai.
Prie stalo sėdėję bendravalgiai (nevardinsim dabar vardais kas tokie ir nebeversim lapų atgal) sakė, kad be ryšio čia ta dešra. Nesuprato kaip ją kabinti su humusu ir kad be jos būtų geriau. Jūs tik jiems nesakykit, bet man ta dešra labai tiko, ir tik ją pamatęs lėkštėje aš iškart turėjau planą kaip ją iš lėkštės kabinsiu ir kramsnosiu.
Labneh patalai, tai kas gelbėja patiekalą. Pačios krevetės iš savęs nieko ypatingo.
Maksimaliai švelnus humusas ir netikėtas derinys - dešra. Nėra, kad man asmeniškai, svajonių patiekalas, bet tikrai kokybiškas ir įdomus.
Apart to, kad abi porcijas atnešė pravėsusias - bulvės puikios. Apvoliotos krakmole, ar kaip ten jie daro, tai ultra traškios, minkštos viduje, ne sausos. Ir net kai visai atšalo - tokios išliko. Lyg žolelėm apibarstytos, tai dar ir įdomesnės, nei standartinės. Labai rekomenduoju bulvyčių mėgėjams.
Jeigu einu į Tempo, tai žinau, kad tikrai valgysiu du dalykus. Humusą bei šitą gardų jautienos tartarą. Puiki mėsa, patiekta ant kind-of-vitello-tonnato padažiuko, bet ne visai? Turi kiek malonaus aitrumo, žolelių aliejus irgi džiugina. O dar jeigu su natūraliu baltu vynu. Dievų maistas - ne kitaip. Žodžiu, maloni skonių bomba. Noriu dar.
Atsisiųsk programėlę ir atsiliepk
