Žuvies piršteliai su vitello tonnato padažu

Po sūrio patalu pasislėpę gruzdinti žuvies piršteliai. Man pasirodė nežuviški - labiau fišenčipsiniai. Viduj lyg normali žuvis, nesutraiškyta (tikiuosi pamenu teisingai), minkšta ir sultinga. Padažas! Galvojau kaip čia, padažas vitello tonnato, bus su mėsa? Bet pasirodo viskas paprasčiau. Čia padažas, naudojamas prie vitello tonnato. Buvo super. Labai maloniai nustebino ir nors keptos žuvies nelabai mėgstu, dabar apie šį patiekaliuką galvoju ir jo noriu. Tai yra tai, ką ji pasakė (ang. that’s what she said).