Steikas (Asian-style)

steikas vienoj pusėj storesnis- ten sultingas, minkštas, kitoj-plonesnis, ten kiek kietesnis. Kaip ir kiti minėjo, gana kremzlėtas, bet valgosi skaniai. Glazūra gardi, ragavom ir BBQ, tai vienodai skanūs. Bulvytės 10/10.

Kaip už tokią kainą tikrai neblogas deal'as. Tik man per visą šoną pakliuvo kremzlė :( Mėsa gal kiek kietoka pasirodė, bet kažko vau turbūt ir nereiktų tikėtis. Morkos puikios, Kimchi skanus, Pomidorų-trumų padažas man buvo vakaro karalius 🫠 labai labai geras! Su aptarnavimu nelabai nusisekė, bet nenurašėm ir sakėm grįšim, kai labai įsivažiuos ir nereiks valandą laukti eilėje! 😃

Ragavom dviejų tipų steikus, šitas marinatas patiko daug labiau. Nesu ekspertė, bet čia tokia kaip ir glazūra, nes kitus pavadinčiau padažais. Daug umami. O aš umami myliu. Iškeptas šauniai.

Sakyciau buvo labiau rare, nei medium rare ir kelios kremzlytes pasunkino steiko valgymo procesa, bet vis tiek buvo skanu.