4 atsiliepimai
Velgi- atrodo gražiai. Tuo tarpu skonį geriausiai apibūdina sena gera patarlė “iš didelio rašto išėjo iš krašto”. Deserto pagrindas baltu šokoladu aplietas biskvitas/sausainis su kažkokiu įdaru, ant viršaus berods obuolių serbetas. Skamba kaip klasikinis desertas, tik kad labai saldus. Visgi priedai - krienų pudra, kmynai ir pupelių ar žirnių drožlės suteikė labai keistą ir nemalonų poskonį. Iš penkių žmonių desertą uzbaige tik vienas, nors visi yra prisiekę desertų mylėtojai. Apskritai pridėsiu apie degustaciją: jaučiasi, kad stipriai taupoma. Šefo komplimentas tik vienas vieno kąsnio užkandukas, duonelės tiksliai suskaičiuotuos, o prie jų patiekto sviesto - skurdžiai kaip karo metais. Tarp karštų patiekalų pateiktas pirmasis desertas pasirodė kaip elementarus šefo komplimentas, šerbetas skonių atgaivinimui. Prastai. Nekartociau:)
