Šonkauliai su BBQ padažu

Nesu didelė kiaulienos megėja, bet karts nuo karto skonio receptoriai pareikalauja kažko kito nei vištienos. Šį kartą pamaniau pabandysiu šonkaulius. Sakyčiau nustebino, kadangi buvo kitokie nei įprastai būna restoranuose. Nebuvo nuteplioti tuo raudonu bbq padažu, kurį atrodo visos maitinimo vietos perka iš to pačio gamintojo. Čia panašu buvo naminis padažas. Šonkauliai (kurie šiek tiek priminė lašišą) buvo patiekti su bulvių koše su sojų padažu ir marinuotom daržovėm. Iki aukščiausio įvertinimo trūko daugiau daržovių, nes tas mini indelis tikrai nenudžiugino.