Jautienos tartaras

Esu išlepinta tartaro improvizacijų. Sakyčiau šis labiau link tradicinio. Meniu parašyta, kad su vytintu kiaušinio tryniu, bet pasirodė, kad lyg su paprastu? Gal aš ne taip suprantu, kas yra vytintas… Duonos patiekė du mažus gabaliukus, mėsos daug, tai reikėjo labai duonytę taupyti ir vis tiek neužteko. Ir akytei norėjosi kažkokio skansesnio patiekimo.