Antiena

Pukiai iškepta antienos krūtinėlė, kuri tiesiog tirpo burnoje. Batatų piurė malonios kreminės tekstūros. Rabarbarai, uogos ir padažas neužgožė pagrindinės lėkštės žvaigždės (antienos), o kaip tik derėjo ir išryškino jos skonį.