Liberty Avenue

Kotletas yra mano spirit animal. Aš gerų kotletų ieškau, aš čekinu visokių vietų meniu, dienos pietus ir einu jų ragaut. Kai užvedė, kad čia jie visai skanūs - pabandžiau pati ir turiu pripažinti - čia yra geras kotletas. Ir padažiukas takus, bet klampus. Gerąja prasme. Nežinau kaip kitaip šitą auksinį padažo viduriuką apibūdinti kaip "guašas". Kai nupirkdavo naują šviežią guašą ir jis dar visas fainas - toks šitas padažas. Bulvės keptos tai visai gerai, bet nieko įspūdingo, o burokėliai ir morkos buvo tiek pat įspūdingos kiek bičas požeminėj perėjoj su gitara - smagu, kad yra, eurą duosiu, bet jo koncerto po žeme neklausysiu.

Pirma blogą žinią ar gerą? Blogą? Tarkuotas kiaušinis. Nu kam, kodėl, kaip? Palikit tą vargšą kiaušainį ramybėje. Kam tų kiaušinio trupinių pridaryt. Čia kaip labai prastas konfeti tiesiog. Gera žinia, kad šaltibarščiai geri. Jie skanūs, jų konsistencija normali, puikiai pritaikyta skysčio ir tirščio šaltibarščių konstanta. Skanu, gardu, o ir bulvės keptos ir dar druskute pabarstytos. Gardu tik pykstu dėl tų kiaušinio garbanų.