Liberty Avenue

Iš pirmo įspūdžio atrodė gerai. Tada pasiėmiau įrankius. Žvaigždes uždirba bulvės. Visa kita... Mėsa įvilkta gal ir buvo neblogai, bet yra beskonė ir jos kaldrytė patižus, nes greičiausiai naudojo mikrobanginį. Padažas gal ir nieko, bet netinka konsistencija - kažkoks majonezo gabalynas. Daržovės pastovėję. Daugiau čia neisiu.

Kudos šefui Mike - jo dėka blynai atėjo įkaitę ir riebaluoti. Skonis prėskas, viskas taip lyg valgyčiau vakar dienos vakarienę. Kai nufotkinau ir pažiūrėjau į foto pagalvojau, kad šitam skoniui - fotkė per gerai gavosi. Iš jų reiktų atimt bulvinių blynų licenziją. Aš jau ir taip jų ne itin mėgstu, bet tik jie buvo likę, tad, mano nelaimei, dabar vėl bulvinių blynų kelis metus nebevalgysiu.

Kotletas yra mano spirit animal. Aš gerų kotletų ieškau, aš čekinu visokių vietų meniu, dienos pietus ir einu jų ragaut. Kai užvedė, kad čia jie visai skanūs - pabandžiau pati ir turiu pripažinti - čia yra geras kotletas. Ir padažiukas takus, bet klampus. Gerąja prasme. Nežinau kaip kitaip šitą auksinį padažo viduriuką apibūdinti kaip "guašas". Kai nupirkdavo naują šviežią guašą ir jis dar visas fainas - toks šitas padažas. Bulvės keptos tai visai gerai, bet nieko įspūdingo, o burokėliai ir morkos buvo tiek pat įspūdingos kiek bičas požeminėj perėjoj su gitara - smagu, kad yra, eurą duosiu, bet jo koncerto po žeme neklausysiu.

Pirma blogą žinią ar gerą? Blogą? Tarkuotas kiaušinis. Nu kam, kodėl, kaip? Palikit tą vargšą kiaušainį ramybėje. Kam tų kiaušinio trupinių pridaryt. Čia kaip labai prastas konfeti tiesiog. Gera žinia, kad šaltibarščiai geri. Jie skanūs, jų konsistencija normali, puikiai pritaikyta skysčio ir tirščio šaltibarščių konstanta. Skanu, gardu, o ir bulvės keptos ir dar druskute pabarstytos. Gardu tik pykstu dėl tų kiaušinio garbanų.