Monai

Viskas tikrai kokybiškai, bet nebuvo, kad man iki galo "sugrotų" otas ir bulvių virtinukai su rikota apačioje bei voveraitės.

Labai gaivus, išraiskingo skonio patiekalas! Tunas, baltasis ridikas, krevečių traškučiai ir ponzu padažas šalia - baisiai gerai dera

Jautieną ragauju labai retai, bet jei jau ragauti, tai Monuose :) Nuostabus antrekotas, minkštas, foie gras/juodo česnako padažas suriša visus skonius lėkštėje, o jau kroketai!Wow. Tas mėtos gaivumas labai maloniai nustebina ir subalansuoja intensyvius skonius. Kaip ne mėsavalgei, čia vienas skanesnių valgytų mėsos patiekalų.

Labai sotus patiekalas, nors nuotraukoje nesimato, bet daug paslėptos, minkštos žuvies. Šviežios daržovytės labai smagiai traška, o padažą užbaigiau iki paskutinio lašo su šaukštu:) Trūko kažkokio akcento, kad būtų pilnos 5 žvaigždės, bet tikrai labai skanus patiekalas.

Beprotiškai skanus desertas. Man, kaip arbatos mėgėjai, labai patiko - Earl Grey arbatos natos išryškėja citrusiniame įdare, balto šokolado kepurėlė suteikia švelnumo juodo šokolado kremui. Nuimu pusę žvaigždelės tik dėl to, kad pabaigoj juodas šokoladas jau labai intensyviai groja, bet gal tiesiog buvau labai soti po viso maisto jau:))

Tai yra vienas skaniausių gyvenime valgytų dalykų, po pirmo kasnio net ašara ištryško. Ponzu padažą galėčiau gert puodeliais. Jei reiktų vieną patiekalą išsirinkti iš Monų, būtent būtų šis - nustebina, viskas tarpusavy dera, norisi kartot.

Labai geras tartaras, vienas skanesnių ragautų. Vasarai gal ne pats lengviausias maistas, nes bulvių plokštainis riebesnis, jautiena su sūriu dar priduoda sotumo, bet patiekalas labai švelnaus skonio. Nustebino lazdyno riešutų skonis. Turėtų patikti net nemėgstantiems tartaro.

wow! raudonojo kario padažas švelniai aštrus, puikiai balansuoja kapotos anties žvėriuko skonį, wanton pats traškus ir lengvas, neraealus skonio mixas nes kažkur dar atsiranda balto vyno putos ir kiti prieskoniukai, nu labai gerai!

Kaip skanu.. jūs neįsivaizduojat. Tie putėsiai šilti, ledai šalti, taip tiko.. labai skanu. Atrodė biški kaip cepelinas 😀

Nuostabiai! Viskas labai subalansuota, labai skanu. Viduje kapota antiena duoda įdomios tekstūros, dar traški išorė, mmmmm!

plokštainis idealiai traškus, jautiena švelni ir minkšta, lazdynų riešutai truputį per stipraus skonio išmuša viska iš balanso todėl -0.5

Viduriai priminė naujametinę mišrainę, kažką su krabo užuomina (turbūt dėl ikrų), labai kosmosas kaip pagamintas tas bulvės vamzdelis, jis kaip iš siūlų. Labai skanu!